超ポジティブログ

ハッピーを作るために始めたブログ

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「おあいそ」 その使い方は合ってる? 寿司用語

やとちゃんです お寿司屋さんで「アガリ」や「むらさき」 「おあいそ」なんて言葉を 耳にした事はありませんか? いわゆる寿司屋の業界用語と言うやつです。 回転寿司ではそんなに多く耳にする機会はないかもしれませんが、 やはり一度はカウンターに腰をか…

納豆は米よりパンが合う! 〜我が家の秘伝レシピ公開〜

やとちゃんです みなさん納豆は好きですか? あの独特の匂いと粘り 日本の朝を共にするにはなくてはならない存在ですね! その独特さが故に海を渡ると敬遠されてしまうことも多いですが 炊きたての甘いご飯の上に醤油の香りと 納豆の匂いは最高の組み合わせ…